Estrela Michelin

Estava a ver o noticiário da SIC e fiquei intrigado sobre a notícia que envolvia o restaurante lisboeta Eleven. Não estava a prestar muita atenção quando ouvi que o dito restaurante, localizado em pleno Eduardo VII, tinha recebido uma estrela Michelin. Nem fazia ideia que a Michelin andava por aí a distribuir estrelas em guias de restaurantes europeus, mas pensando um pouco faz todo o sentido. Talvez pela figura da mascote da Michelin associo sempre esta empresa ao negócio da camionagem, e realmente concordo que é importante os camionistas que correm as estradas europeias tenham um guia com a descrição dos melhores sítios para fazerem as suas paragens. Apenas acho que é uma má ideia propor aos camionistas virem fazer as suas pausas ao parque Eduardo VII… quer dizer, com as notícias e processos em tribunal que andam por aí isto quase cheira a turismo sexual.
Mas afinal a estrela distingue cozinha fina! Ora o que é cozinha fina? Basicamente consiste em pegar num prato muito grande e colocar uma caganita de comida no meio. Para quem tiver um hamster em casa é fácil reproduzir o efeito, basta pôr o rato a aliviar-se no meio de um bandeja com 1 metro de diâmetro e depois decorar com rodelas de limão, folha de hortelã, canabis… whatever.

Agora a sério… que merda é esta??? Eu já tirei coisas maiores dos espaços entre os dentes no final de uma refeição ligeira.
Reinvoco a imagem da mascote da Michelin na minha mente. Já percebi! O guia da Michelin é um guia de restaurantes para sedentários em risco de obesidade. Já sabem amigos camionistas que passam dias a fio sentados, se não querem ser a próxima mascote da Michelin, comam no Eleven!